Herkunft: ItalienItalienischer Weinessig erzeugt aus der Trebbiano-Traube. Traditioneller Ausbau in Eichholzfässern verleiht dem Aceto eine Fülle an Aromen, feinen Düften und sehr milden Geschmack.
✔️ mit praktischem Ausgießer ✔️ leckere Rezepttipps an der Flaschenseite ✔️ von mittelständischen Manufakturen oder Familienbetrieben ✔️ von Hand abgefüllt ✔️ Qualitäts- und Produkt-Auslese durch das Genial Genießen Team
Verkehrsbezeichnung: Balsamessig
Säuregehalt: 6%
Zutaten:
Weinessig, konzentrierter Traubensaft, Antioxidationsmittel (Kaliumdisulfit).
Nährstoffe:
je 100g: Brennwert: 115,5kcal/483,5kJ Fett: 0,0g davon ges. Fettsäuren: 0,0g Kohlenhydrate: 25,4g davon Zucker: 25,4g Eiweiß: 0,3g Salz: 0,04g Natrium: 15 mg
Allergene:
Kann Spuren von Soja, Sellerie und Senf enthalten. Enthält Sulfite.
Aufbewahrung: kühl und trocken
Aceto Balsamico di Modena
vorzüglich über Tomate-Mozzarella
lekcer zu Zucchini und gekochtem Gemüsen
perfekt für besonderes Risotto
sehr fein zu Fleisch- und Fischgerichten

